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くどき上手 しぼりたて 純米大吟醸

<スポンサードリンク> 今回は山形県の亀の井酒造さんのくどき上手です。 くどき上手は自分の中では居酒屋さんでも比較的見かける知名度高めのお酒かと思います。 くどき上手には特別思い入れはないのですが、一度は純米吟醸以上のお酒を飲んでみたい銘柄と…

鍋島 純米吟醸 生酒

<スポンサードリンク> 今回は再び佐賀県の富久千代酒造さんの鍋島です。 前回生酒はしばらく入荷がないとのことでしたが、意外と早く入荷しており偶然にも店頭にて見つけられるという僥倖があり今回はこちらのお酒を購入しました。 今回は五百万石を酒米と…

南部美人 純米吟醸

<スポンサードリンク> 今回は自分的には知名度が高い南部美人の純米吟醸です。 かつて、あまり日本酒に目覚めていない時代に居酒屋にてよく注文していた記憶があります。その当時よく飲んでいたのはどちらかといえば甘口のお酒で香りも良かった記憶です。 …

獺祭 純米大吟醸50

<スポンサードリンク> 今回はかなり知名度が高いと思われる旭酒造さんの獺祭です。 一時期はスーパーなどで「獺祭あります」や「獺祭はお一人様ひとつまで」などの記載をよく目にしました。何か話題になるきっかけがあったのかなと思います。 世情に疎くて…

鼎 限定大吟醸

<スポンサードリンク> 今回は長野県の信州銘醸株式会社さんの鼎です。 いつもの小山商店さんでお酒を選んでいると必ず目を引くお酒で、利き酒会でも常に上位にいるお酒でして、かなり小山商店さん推しの銘柄かと思います。 鼎は必ず飲まなきゃいけない課題…

鍋島 純米吟醸 山田錦

<スポンサードリンク> 今回は佐賀県の富久千代酒造さんの鍋島です。 鍋島は会社の同僚がお気に入りのお酒ということもあり、ちょっと気になっていたお酒です。名前も聞いたことがあったため、知名度は高めなのでしょうか? 日本酒の銘柄の知名度について、…

大信州 別囲い 純米吟醸 番外品 生

<スポンサードリンク> 今回は長野県の大信州酒造さんのそのままズバリの大信州です。 大信州、実は初見のお酒でして、全く予備知識はありません。 別囲い純米吟醸 番外品 と書いてありましたので、なんとなく少数生産の限定品みたいな感じがして、興味本位…

十四代 醸造 本丸

<スポンサードリンク> 今回はついに手に入れることができた!十四代です。 おそらく日本酒好きであれば一度は手に入れて、家でじっくりと味わいたいと思うお酒の一つであり、非常に入手困難な銘柄のお酒です。 そのプレミアっぷりといえば、ヤフオクを見る…

鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生

<スポンサードリンク> 鳳凰美田といえば自分の中では有名なブランドなんですが、一般的な知名度ってどうなんですかね?最近だと獺祭が人気のようですが、世間一般では意外と日本酒の銘柄で知られているものは少ないような気がします。 世界の誇れるほど、…

澤乃井 本醸造 大辛口

<スポンサードリンク> 今回はちょっと変わって大衆的なお酒です。 澤乃井の小澤酒造さんは東京都青梅市の酒蔵で東京都の多摩方面では、地域の地酒として親しまれているお酒です。 私も近所のスーパーや居酒屋でもよく見かけます。 【顔】堂々としたラベル …

久保田 翠寿

<スポンサードリンク> 今回は私の思い入れのあるお酒を紹介します。 久保田は有名ですが、「翠寿」を見ることは稀ではないでしょうか? 居酒屋ではそうそうお目にかかれない(あっても大体びっくりするぐらい高い) 酒屋さんでも置いてあることは珍しいの…

真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし

<スポンサードリンク> あくまで個人的な批評です。備忘録ですので・・・。 【顔】シンプルだが上品な装い 【裏書】わかり易くて良いのではないでしょうか 【色合い】澄んだ色をしています 某成城石井にて購入した「真澄」のひやおろしです。 ひやおろしの…