今回は長野県の大信州酒造さんのそのままズバリの大信州です。 大信州、実は初見のお酒でして、全く予備知識はありません。 別囲い純米吟醸 番外品 と書いてありましたので、なんとなく少数生産の限定品みたいな感じがして、興味本位の購入です（笑） 【顔】…

今回はついに手に入れることができた！十四代です。 おそらく日本酒好きであれば一度は手に入れて、家でじっくりと味わいたいと思うお酒の一つであり、非常に入手困難な銘柄のお酒です。 そのプレミアっぷりといえば、ヤフオクを見ると２万円！の高額取引さ…

鳳凰美田といえば自分の中では有名なブランドなんですが、一般的な知名度ってどうなんですかね？最近だと獺祭が人気のようですが、世間一般では意外と日本酒の銘柄で知られているものは少ないような気がします。 世界の誇れるほど、熟成された文化を持ったお…

今回はちょっと変わって大衆的なお酒です。 澤乃井の小澤酒造さんは東京都青梅市の酒蔵で東京都の多摩方面では、地域の地酒として親しまれているお酒です。 私も近所のスーパーや居酒屋でもよく見かけます。 【顔】堂々としたラベル 【裏書】粋な説明で呑む…